Cồn khô đã trở thành nguyên liệu không còn quá xa lạ gì với chúng ta. Được ứng dụng rộng rãi và được nhiều nhà hàng, quán ăn lựa chọn. Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về cồn khô nấu lẩu nhé
1. Cồn khô là gì?
Cồn khô nấu lẩu là loại chất đốt dùng trong đun nấu, gia tăng nhiệt độ. Loại này đã được loại bỏ hết nước và cô đặc lại thành dạng thạch. Cồn khô nấu lẩu được sản xuất từ rượu etylic và một số chất phụ gia. Cồn khô rất an toàn, không lo bị đổ hay tràn ra ngoài. Lửa sẽ tắt khi cháy hết cồn hay không có không khí.
2. Các loại cồn khô nấu lẩu hiện nay
2.1 Cồn methanol
Đây là loại cồn dùng trong công nghiệp, rất độc khi hít hoặc nuốt phải. Khi cháy, cồn methanol có mùi rất nồng, hăng, ngọn lửa màu xanh, có thêm chất phụ gia dễ cháy nên đôi khi khói có màu đen.
2.2 Cồn ethanol
Đây là loại cồn sinh học được làm từ thực vật hoặc lên men tự nhiên, rất an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Khi cháy ngọn lửa có màu vàng cam, không có mùi hăng hay khét. Sau khi cháy hết, nước sẽ đọng lại bên dưới bếp.
3. Phân loại cồn khô loại 1 và cồn khô đặc biệt
Hiện nay, Công ty Bao bì Minh Khang cung cấp hai loại là cồn khô Đệ Nhất đặc biệt và cồn khô Đệ Nhất loại 1
3.1 Cồn khô nấu lẩu Đệ Nhất loại 1
- Được làm từ cồn ethanol
- Cồn loại 1 cháy không cay mắt
- Đặc tính không gây mùi và không chứa các hợp chất độc hại, làm cho nó an toàn cho người sử dụng
- An toàn tiện lợi, tiết kiệm
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
- Trọng lượng cồn khô:1kg
3.2 Cồn khô Đệ Nhất đặc biệt
- Được làm từ cồn ethanol
- Cồn đặc biệt thường có thời gian cháy lâu hơn và tạo ra lượng không khói ít hơn so với các loại cồn loại 1
- Cồn đặc biệt cháy sạch, không khói, không độc hại, không cay mắt, không để lại bụi và không gây mùi hương khó chịu đến người sử dụng
- Cồn đặc biệt thường được sử dụng trong các ngành công nghiệp nấu lẩu và quán nướng để tạo ra hiệu ứng khói và độc đáo trong quá trình nấu ăn.
- Trọng lượng cồn khô:1kg
Xem thêm: Xưởng sản xuất cồn khô, cồn thạch giá rẻ
4. Tại sao sử dụng cồn khô nấu lẩu lại phổ biến? Ứng dụng của cồn khô
- Cồn khô nấu lẩu là một chất lỏng tinh khiết và không để lại cặn sau khi cháy hết.
- Cồn khô ít có mùi và dễ dàng bay hơi, giảm nguy cơ gây ô nhiễm không khí so với cồn dạng nước.
- Có dạng tinh thể rắn, dễ dàng đóng gói và vận chuyển. Nó cũng có thể được lưu trữ trong thời gian dài mà không mất đi tính chất, giúp người dùng tiết kiệm không gian lưu trữ.
- Có nhiều ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như công nghiệp, y tế, hóa chất, nghiên cứu và phân tích. Điều này tạo ra một thị trường tiềm năng lớn và làm cho cồn khô trở thành một lựa chọn phổ biến cho nhiều người dùng.
5. Những lưu ý khi sử dụng cồn khô
- Lựa chọn cồn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Tuyệt đối khống sử dụng cồn methanol vì nó quá nguy hiểm
- Hãy đọc kỹ và hiểu rõ hướng dẫn sử dụng, an toàn và lưu trữ của cồn khô từ nhà sản xuất.
- Sử dụng cồn khô trong một khu vực có đủ thông gió. Điều này giúp giảm nguy cơ tích tụ hơi cồn và đảm bảo an toàn khi làm việc với chất này.
- Cồn khô nấu lẩu có thể gây kích ứng và tổn thương cho da và mắt nên tránh tiếp xúc trực tiếp với chúng.
- Hơi của cồn có thể gây kích thích đối với đường hô hấp và mắt. Hãy đảm bảo làm việc trong khu vực có đủ thông gió để không ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ.
- Cồn khô là chất dễ cháy nên khi sử dụng cần chú ý hơn. Đảm bảo an toàn và hạn chế nguy cơ cháy nổ.
- Bảo quản ở nơi khô ráo, mát mẻ và xa tầm tay của trẻ em, tránh để nơi có nhiệt độ cao hoặc ánh nắng mặt trời.
6. Mua cồn khô ở đâu để được giá sỉ tại TPHCM
Bao Bì Minh Khang là công ty chuyên sản xuất cồn khô nấu lẩu giá rẻ nhất tại TPHCM. Là xưởng sản xuất trực tiếp nên khi mua hàng ở đây, bạn sẽ luôn nhận được giá tốt nhất trên thị trường. Quy trình sản xuất khép kín và nghiêm ngặt cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp đã tạo dựng được lòng tin của hàng ngàn khách hàng trong và ngoài nước. Kèm theo đó là những chính sách vô cùng ưu đãi như:
- Giá tốt và chiết khấu cao khi mua số lượng lớn.
- Đổi trả nếu cồn khô bị lỗi do sản xuất.
- Miễn phí giao hàng TPHCM.
- Miễn phí giao ra chành xe về tỉnh.
- Nhân viên tư vấn 24/7, giải đáp mọi thắc mắc.
————————————————————————————-
Công ty TNHH Sản Xuất và Kinh Doanh Minh Khang
Hotline: 0969 15 0202
Email: minhkhangpack@gmail.com
Website: baobiminhkhang.com.vn
Fanpage: Minh Khang – Nhà Cung Cấp In Ấn Bao Bì Sỉ Hàng Đầu
Địa chỉ văn phòng giao dịch: Lầu 4, Cao Ốc Thái An – 2290 Quốc Lộ 1A, Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh